活性酸素の作用で 体内に生じる有害な過酸化脂質の蓄積が
老化を進行させるといわれてます。
活性酸素とは、体内へ取り込まれ燃焼した酸素の一部で、
文字通り反応が活性化された酸素の事。
たんぱく質や脂質、DNAなどを酸化させる性質があります。
その結果、活性酸素は老化を促進し、がんや動脈硬化、
糖尿病などを引き起こす要因になるといわれています。
活性酸素の害を防ぐには、活性酸素を取り除く抗酸化物質を摂るのが有効。
お勧め食材は トマト、黒豆、ほうれんそう、たまねぎ
といったところでしょうか!!!
やはり、金属もそうですが、さびはいけません。
メッキも体も 日ごろから、さびさせない努力が必要という事です。
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