サイクロデキストリンの情報

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クラシック音楽のCDに関する感想を掲載しています。

本実験のSP+CD浸出液の魚臭抑制効果がpH及びタンパク質含有量間では負の相関をもって認められ、下記の如き結果を得た。1. CDが10%、12%のものは実験期間中を通してpHは酸性(3.44〜6.62...

マルトース40gとα-CD10gを50�o酢酸緩衝 液（pH5.5）30mlに溶解させた後、 クレブジエラ由来のプルラナーゼ（天野製薬 製）200単位／CDg及びSF酵素を15U／CDg 添加して50℃...